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2008年7月10日 (木)

びっくりシナモンロール

 昨日はパン教室の日でした♪
Egcdwsec
今回作ったのは、
● レーズンバンズとチーズバンズ
● シナモンロール
● 水ようかん

これはレーズンバンズです。
ハサミでカットしたところが
なんだか虫歯ちっくでしょう(笑)
コロコロのあられ糖も可愛いですheart


Dgz_vgbd  そして、これsign01
 超特大シナモンロール!!

 これだけ大きいのを作ると
 喜びもひとしおですね。

 昔大好きだった
 不二家の「アップルリング」を
 思い出しました…club

 もちろん、お味も最高でした〜note


2008年7月 8日 (火)

夏に向けて…

Kymgevti  今日は朝から大雨が降ったりして、
 涼しいな〜♪なんて思ってたけれど、
 雨が上がるとすぐに、やっぱり暑い〜sun

 昨年は夏用に
 ウォーターヒヤシンスのラグ を、
 今年は サーキュレーター を買いました。

 片付け下手な私は、
 インテリア家電と呼ばれるものを
 買うようにしています。
 出しっぱなしでも絵になるようなデザイン性のあるもの。
 Electrolux社製のものは、スティック型クリーナー も愛用しています

 LDKにエアコンは1つ。
 出来るだけ効率よく、部屋を涼しくしないといけません。
 サーキュレーターで空気の循環を作って、ECOで快適な空間となるように…
 (なので暖房時にも使えます)
 扇風機代わりにも使えるし、毎日フル回転のサーキュレーターです



2008年6月21日 (土)

ガーデンリフォーム

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 なんと、「お庭を直したい」という夢が叶いそうですclub
 今、お庭やさんに来てもらってプランニング中なんです♪

 私の希望は…、
  � モッコウバラのアーチを作りたい
  � パーゴラを作ってぶどう(デラウェア)を植えたい
  � ジューンベリーを植えたい

 出来るだけ今植わっている植物は生かして、
 実のなるものを足して植えたいな…って。

 で、出来てきたプランがこれなんです!
 頭の中でバラバラだった形が、1枚の絵になって出来てきました!!
 とっても嬉しい〜note

 只今、他に何を植えるかひたすら考え中です。
 エゴノキテイカカズラetc…、何かお奨めはありませんかsign02



2008年6月11日 (水)

あんぱんとロールパン

 今日はパン教室第2回目の日でしたbread
 (ホントは月1回。※今月だけ月2回です)

 今回作ったのは、●あんぱん
         ●ロールパン
         ●わらびもち(お楽しみメニュー)

3dtu9ble

このあんぱんはおへそ付き☆
中に空気が入らないように、だって。
ケシの実がおへそのごま♪

いっぱいいろんなおへそがあったけど、
これが一番のお気に入りかなwink


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そして、ロールパン♪
焼きあがった後も生きてます…
巻き模様はもう少し冷めた方が
はっきりと出てくるらしい☆

じわじわじわ〜っと
うごめいているみたいですね。
小さな息が聞こえてきませんかsign02


2008年6月 9日 (月)

すっぽん小町

C2yewvbr すっぽん小町が届きました!

実は、去年の6月から
体調を崩して以来、
なんだかスッキリしない私…cloud

メニエル病と頚椎の歪みが
発覚したのですが、
どうも疲れると、
良くないみたいです

もともとスタミナがないうえ、
肉体の老化(更年期だったりして…)が
急速に進んでいるような気がしますsad

そんなとき、Hana‐Soraさんのブログで「すっぽん小町」の紹介が!!

そう言えば、もともと私は すっぽん が大好きheart
風邪気味のときや疲れたときなんかにすっぽんを食べると
次の日には治っていたなぁ…
(最近はぜんぜん食べてません★)
そのうえ、コラーゲンたっぷりでお肌つるつる〜
これって最高やん〜〜lovely

ってことで、頼んでみました♪
これで、スッキリした毎日が戻ってきてくれたらいいのになぁ…club



2008年6月 2日 (月)

パン教室!

8m8ox94g  念願のパン教室に
 通うことにしました☆
 (月1回)

 今日が初めての
 レッスン日でしたnote

 初めてのパンは…、

 ● マヨネーズパン
 ● ハムロール
 と、さくら餅
 (毎回、お菓子も1品作るみたい)

 いきなり、難しそう。。。coldsweats02

 4〜5名の初級クラスで、皆で作るから何とかなりました。

 焼きあがったパン、それぞれ色や形が違って可愛いなぁ…heart
 (写真のは、ホントはすべてハート型です…)

 感想・・・パンってすっごく手間がかかるんですね★
      お菓子以上にめんどくさいshock
      けど、生きてるみたいでなんだか可愛いheart



2008年3月 7日 (金)

気になるモノ

  気になっているモノ3つ。

     1.すべり落ちないハンガー
     2.布団圧縮袋
     3.毛玉取りブラシ

  1 … クローゼットの中のハンガーがバラバラなのが気になってて…
    しかもすべり落ちたり、肩部分が出たり…
    で、見つけたのが、「MAWAハンガー」。
    シンプルでいい感じ。
    でもお値段がちょっと高い。
    通販なんかで、似たようなものだったら、もっと安くであるのになぁ…
    やっぱり違うのかしら??

  2 … これまた通販なんかでよく見かけるもので、
    掃除機で吸って、布団がぺったんこになるやつ。
    ホントにあんなにぺったんこになるの?
    便利なのかな??
    押入れがスッキリ、ダニなんかの心配もなさそうだけど。。。

  3 … ネットで見つけました。
    クリーニング店なんかで使われてる職人さんが作った専用ブラシ
    でもこれまた高い!
    これなら、シンプルで使ってみたいなぁって思うけど。。。

  以上3点、使ったことのある方、意見・感想などありましたらお知らせください〜smile



2008年3月 5日 (水)

やりたいこと☆

  3月だというのに、今日は雪が降っていますsnow

  春になったら、やりたいこと、いっぱいあるのになぁ…tulip


   1.庭作り ・・・今年こそはプロに方にお願いして、庭をきれいに作り変えないと!
          3年以上も放ったらかしだった庭は、もう私では手におえません。。。

   2.パン教室 ・・・ホームベーカリーでパン作りが楽しくなってきたので。
           本当はだいぶ前から習いたいって思ってて、
           ちょっとブームは去りつつあるかも。。。

   3.レース編み ・・・かぎ針編みがしたかったんだけど、もう春だもの。
            今からとなると、レース編みもいいかな♪なんて。

   4.写真の整理 ・・・写真はほとんどパソコンの中。
            きちんとプリントして、アルバムにしないとね。
            でもなかなかやる気になれません。。。


  4.は春は関係なかったですね…wink
 
  このうちいくつ出来るでしょう?
  以前、ほしいものを書いたら叶ったので(ホームベーカリー♪)、
  またまた書いてみました〜note


    

2008年2月12日 (火)

花粉症対策

 皆さん、花粉症対策始めてますか〜?
 私は2月より開始していますsmile

 去年と同じBB536菌(森永ビヒダスヨーグルト)とサプリ(今年はDHCのむずむず)。
 去年はとり始めるのが遅かったけど、今年は期待できるかな??

 そして、寝るときのアロマ。
 電気や火を使わない、素焼きのアロマプレートを買ってみました☆
 ティートリーユーカリのオイルを2,3滴落して使ってます。
 ス〜っと鼻やノドがいい気持ち…club

 それから、フキをよく食べるようにしています☆
 強いアクがいいみたい。
 「毒(?)は毒をもって制す」って言うからね
 ※ホントにTVでやってました。でもはっきりとは解明されてないみたい。。。
 なのでうちはアク抜きをせず、いきなりお味噌汁に! (ぜんぜん大丈夫ですよ)

 ほとんど気休めかもしれませんが、
 「病(?)は気から」と言うので信じて続けてみます〜smile

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2008年2月 2日 (土)

結露との闘い

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うちは結露がひどいんですshock
最近、ほとんど毎日窓ふきしています。

どうしたら結露がマシになるのでしょう?
色々調べたけれど、
ガラスを換えるか、
暖房を減らして換気をよくするか…
というのが、よくある答え。

ガラスを換えるのは無理
なので、後者を実行しております。
暖房はエアコンにすると乾燥していいらしいのですが、
あまり温まらない割に経済的でないし、
何より喉が痛いsad
   やはり、設定温度を下げて換気を頻繁に…、かな。
        ※それでも窓ふきは必要です★

  
   窓ふきをしててヒラメキました
   新聞紙をネジネジして棒状にし、サッシの下に置いておくと・・・、
   次の日、その湿った新聞紙で窓ふきができるんです☆
   グッドアイデアでしょ?

   ゴミ箱が新聞紙でいっぱいになりながら、毎日結露と闘ってま〜す



2008年1月24日 (木)

枕元には…

E_yfp6r0   枕元に置いてるもの。
  ゼラニウムのアロマオイルと
  ネックピローアイピロー

  アイピローは使ってないんだけれど、
  ネックピローは毎日愛用しています。
  首が寒いのってダメなんです

  それから、ゼラニウムの香り。
  この香り、気に入ってるんです♪
  心と体のバランスを整える効能があるって。
  ふたを開けて、このまま枕元に置いてます。
  寝返りをうったときなんかに微かに香るんですよ〜


  しかし今日はホントに寒い〜snow
  雪がずっと降っています。 このまま積もっちゃうんでしょうか?

  こんな日は布団の中で眠ってたいです。
  『只今冬眠中です…』
  な〜んてそんな訳にもいかず、これから買い物へ行くとします〜



2008年1月19日 (土)

カタログギフト

Eeohkywz  
 最近の御返しって
 カタログギフトが多いですね☆

 カタログギフトって
 どうなんだろう?って
 最初は思ったけど、
 じっくり考えながら
 選べていいものですね♪


  今回はちょっとリッチな気分が味わえる食器とカトラリーにしてみました。

  ”ダンスク ”のアラベスクシリーズの大皿と
  ”ミントン ”のヴィクトリア・ストロベリーのティースプーン&フォーク。

  こういう食器に囲まれて、美味しいものを食べて、
  優雅に暮らしてみたいわ〜なんて夢見てしまうユウリでしたlovely



2007年12月 8日 (土)

クリスマス・プレゼント?

C9ylgnsb  欲しかったホームベーカリーが届きました!
 少し早いブリアンサンタからのプレゼントかな xmas

 早速焼いてみたのだけれど、
 昔食べたのと少し違う?
 前のほうが美味しかったような。。。
 (ごめんね、ブリアン…)

 もう20年位前になると思います。
 実家の父がゴルフの景品でホームベーカリーを
 もらってきたのです☆
 当時はまだめずらしく、
 毎日焼いて、美味しく食べてましたbread
 (今、そのホームベーカリーは妹のところです)

 同じナショナル製なのに、最新のなのに、なんか違う気がする。。。
 炊飯器なんかでも昔の方が良かったのと同じかな…

 でも材料の配合も好みで変えられるみたいだから、
 納得できるパンが焼けるまで、色々チャレンジしてみるとしよう〜

 そうそう、お餅もつけるみたいです♪
 今年のお正月は手作りお餅でお雑煮だ〜〜note



2007年10月 7日 (日)

いいかも!

   とうとう、あの「おなかウォーカー」買っちゃいました!!
   (あの、♪ドースル ドースル オナカ♪ です。)

   実は、9月30日に買ってもうはいてます。
   30日はイオンお客様感謝デーで25%OFF、
   さらにそこから5%OFFでした (ラッキーnote

   ライトタイプを買ったのですが、GOODです〜
   そんなに締めつけ感もないのに、
   オ・ド・ロ・キsign01sign01

   なんとたった3日で成果が出たんです〜!
   おなかが前より平らになってるではないですか〜!!
   信じられないけど、ホントなんですよ〜smile
   (・・・、どうしてかしら??)

   1日6000歩、週5日はくこと。 (6000歩は適当だけど)
   これを守って続けたら。。。。。
   楽しみだわ〜〜heart



2007年8月20日 (月)

初OXO

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 ほしかったOXOのサラダスピナー(小)がやっと届きました♪

 生野菜を入れて、上の黒いボタンを押すだけで回転〜〜!
 あっと言う間に水切りOK〜smile
 便利便利、面白〜いsmile
 もう少し早くほしかったんだけど、ずっと売り切れだったんですよ★

 一緒にレードルも購入。
 これはル・クルーゼ用に樹脂製のもの。
 お鍋が傷つかないようにね。

 OXOって機能的でシンプルなデザインがいいですね



2007年8月 2日 (木)

水出し☆

80nl1vyj  最近、水出しにハマリつつあります☆

 まずはお茶。
 夏場はお茶をガブガブ飲むので、
 ”水出し番茶 ”は手軽に作れて助かってます。
 「辰岡の赤ちゃん水出し番茶 」は
 血圧や血糖値を下げるとかで、
 うちのメタボちゃんにもいいかなぁと思って・・・wink

 そして、アイスコーヒー。
 これも去年までは出来上がったのを
 買ってたんだけど、
 今年は水出し用の豆を買って作っています。

 お茶もコーヒーも、水出しの方が香りがあって、すっきりとしてて、美味しいですね


2007年7月22日 (日)

サマー・バッグ

1anaadtr  DHCからサマー・バッグが届きました♪
 買い物に持っていく夏仕様のバッグを探してたんです。
 カタログを見て、
 どうかなぁ…と思いながら注文したバッグです。

   開けてみて、気に入っちゃいました note
   色も可愛いし、大きさもいい加減だし。
   なんてったってお値段が安いsign01

      バッグ 1,600円 
      ボンボンチャーム 320円

   ね、ビックリでしょう?
   ラフィアっていう
   椰子の葉から取った繊維で出来てるバッグです。(マダガスカル製)
   色もデザインもいくつかあって、オススメで〜す

 

2007年7月17日 (火)

朝の習慣

  「 幸運を呼びよせる 朝の習慣 」  
           佐藤 伝 著  (中経出版)

  という本を読みました。
  朝の時間を有効に気持ちよく使いたいなって思ってたので。

  この本には52の魔法(?)が書いてあります☆

  基本は五感で朝を味わうこと。
    1.視覚・・・太陽の光のシャワー
    2.嗅覚・・・アロマ・ミスト
    3.触覚・・・バスルームでのシャワー
    4.聴覚・・・お気に入りの音楽
    5.味覚・・・朝食

  その中でやってみようと思ったこと。
    ・ グレープフルーツの香りをかぐ
    ・ どんな天気でも窓を開ける
    ・ 目薬をさす
    ・ 「朝ガム」する (仕事に行くとき)

  まずは少しずつ。
  朝を大切にすると、人生が変わる。。。そうです club



2007年7月 3日 (火)

モーツァルト

Eyhu_og8 最近、「ヒーリング・モーツァルト」という
CDを買いました☆

梅雨時期って天気も気持ちもすっきりしない。
なんだか体調も・・・ねsad

モーツァルトの音楽って自律神経を調和し、
活性化する力を持ってるんだって。

それに”1/f の揺らぎ”と言われる
小鳥のさえずり、せせらぎ、虫の声などの自然音が組み合わさってるんです。

いいですよ〜、とってもsmile
森の中でモーツァルトを演奏してもらってるって感じでnote



2007年4月30日 (月)

コラーゲン

9fktppz7 最近、飲むコラーゲンが気になってます☆

明治の「アミノコラーゲン」、
ハウスの「うるおい美率」、
ライオンの「キュプルン」、
ロッテの「コラーゲン10000」などなど。

雑誌やTVの話では、お肌に張りが出て、潤うらしい。

でも粉を飲み物なんかに溶いて飲むタイプはきっとダメだな・・・
私、少しでも変わった味がすると×だから。

ということで、ネットの口コミなどで調べたのがこれ。 (↑↑)
ドリンクタイプは美味しいと評判でしたが、
私からすると、ヨーグルトドリンクとオロナミンCを混ぜたような味でした★
ということで、サプリタイプにしました。
でもドリンクタイプを3本飲んで、ちょっとお肌にハリが出たような・・・heart

これからもサプリでですが、続けていくつもりです♪



2007年4月18日 (水)

ダスキン♪

Xljyhngw ダスキンのモップをリースすることにしました☆
ずっと前からいいなぁって思ってたんですが、
ついにsign01

2週間の無料レンタルをして、決定〜!!
ホントに便利です

フローリングはフロアモップでス〜イスイ♪
掃除機を使うのは最後だけ。
カーテンレールやエアコンの上は
ハンディモップで♪
長さや角度も調節できるので楽々ですsmile

でも・・・、何より良かったのが ここ →→→
階段の手すり子。
この間がね〜、大変だったんです★
クイックルワイパーがちょうど入らない幅! なので、仕方なく1つずつ雑巾で・・・shock

でもダスキンだと角度を変えて(立てて)、長い毛足でサッサといけますsmile

なんだかお掃除上手になったみたいnote


2007年4月13日 (金)

掃除道具

Mijl9cfe こんな本を読みました。
 「快適に暮らす小掃除術」 
     阿部絢子 著   集英社be文庫

私、もともと掃除が苦手shock なので、
この手の本はよく読みます。
以前は”捨てる”ということでしたが、
今回は”小掃除のすすめ ”と、それに伴う
掃除道具についてということで。

「気がついたら、すぐにささっとやる・・・」
これが難しいんですよね〜★
この本にお奨め掃除道具が載ってたので
早速買ってきました。

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すべて「クロワッサンの店」で
購入〜 ※紹介されてる一部です
掃除道具売り場には
この方↑(阿部絢子さん)の
名前と本の記事が
あちこちに貼ってありましたよ☆

ほんとにシンプルで機能的なものばかりだと思います。

 お掃除が少しだけ楽しくなりそうかな・・・♪
 これなら出来そう??
 

2007年3月13日 (火)

ヨーグルト

Is8ufy5j 花粉症対策のためにヨーグルトを食べ始めました!

わかったんです、ヨーグルトの何がいいのか・・・
それは、BB536菌!

森永のビヒダス に(だけ?)入ってるそうです。
どいこさん に教えてもらいました☆
そういう本を読まれたそうです。

でも・・・私、ヨーグルトってちょっと苦手なんです★
特に本格的なもの(甘くないの)ほどダメ。
なので、グレープフルーツジャムをのせて、さらにフロストシュガーをかけて・・・
朝ごはんが1品増えて、ちょっぴり豪華です♪

なんだか調子、いいみたいですよ〜



2007年3月 3日 (土)

ひな祭り

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今日は雛祭り note

うちには子供がいないので、特に何もしなくていいのだけれど、
いつも ちらし寿司 だけは作ることにしています☆

私が作るのはちらし寿司というより サラダ寿司 みたいな感じ。
すし酢のかわりにノンオイルの青じそドレッシングを使います。
そこにかに身、きゅうり、ちりめんじゃこ、ごまを入れて混ぜるだけ。
錦糸玉子、きざみのりをのせて、いくらを散らせば出来上がり〜
さっぱりしててお気に入りです♪

簡単なんだけど、今日は仕事だったのでもっと手抜き★
(理由・・・錦糸たまごがめんどくさい、材料が揃ってないので)
ちらし寿司をやめて、鮭チャーハン
鮭フレーク、卵、青ねぎで見た目は結構イケてました。。。shock

 ※写真はいつものお花屋さんに飾ってあったお雛さまです。 素敵でしょ?


2007年1月30日 (火)

「捨てる!」技術

「捨てる!」技術  辰巳 渚 著  (宝島社新書)
 
部屋が片付かない理由・・・それは物が溢れているから。
収納、整理で片付けようとしないで、
まず ”捨てられないか”を考える。
しまってあるもの、それは使うものですか?
使わないのなら片付けても仕方のないものなのです。

この本は捨て方、捨てる考え方を順序立てて書いてあります。
捨てる行為が必ずしも”もったいない”ことではないということが分かります。
興味のある方は読んでみてください。

私はこの本を読んで、
下駄箱で眠ってた履き古した靴々を捨てることができました☆



2007年1月 9日 (火)

手 帳

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初めて2年続けて同じ手帳を買いました。
家計簿付きの手帳。
1冊の中で別れているので、
スケジュールを開いているときは家計簿部分は見えません。
家計簿ってなかなかつけられないんですよね〜★
毎日わざわざ開くこと自体、億劫です。
でもね、
スケジュール帳と一緒だと結構開くものなんだなぁって。
いつもかばんに入ってて、
ちょっとしたときにちょこちょこっと書くんです。
仕事の休憩時間や買い物の合間のミスドなんかでも・・・
おこづかい帳みたいな感覚で☆

それでもきちんとつけることはなかなか大変ですshock
今年こそは頑張りま〜すmemo




2006年12月22日 (金)

かかときれい

Buo00096 いいもの見つけました♪
ファンケルの”かかときれい”

寒くなると (というか、歳を重ねると)、
かかとってどうしてあんなにガサガサになるのでしょう shock
いつもお手入れしないとって思いつつ、
たまに軽石でこすって、クリームを塗るくらい・・・
でもそんなんじゃ、あんまり変わらないですよね ★

 これ、すごいですよ!
 1回で実感できます!!
 履いて寝るだけで翌朝しっとり ☆
 なんでも備長炭繊維のおかげらしいです。
 かかとだけの靴下だけど、結構あったかいし。
 お・す・す・め で〜す smile


Rvhfpago
今日は冬至。
  今晩はゆず湯に入ります spa
  ゆっくり浸かって温まろうっと。


2006年12月11日 (月)

乾燥肌

Jbcy16fb 寒くなるとお肌が乾燥しますよね★
私の場合、背中はかゆくなるし、
腕や足のすねには白い粉が・・・
やはりお肌のお手入れをせねば!と思い、
購入したのがこれ。

ボディバター(THE BODY SHOP)
・・・



 すみません、カテゴリーの整理をしようとして、
 誤って公開中のブログ「乾燥肌」を削除してしまいました★
 復旧をお願いしましたが、どうも無理みたいです・・・
 上記は削除するはずだった分です。
 コメント、トラックバックを入れていただいてた方、入れようと思っていただいてた方、
 本当に申し訳ございません・・・ (すべて消えてしまいました)
 ブログ、パソコンとも不慣れなため、どうかお許しください。
 これからも懲りずにどうか宜しくお願い申し上げます。

                                     ユウリ


2006年12月 5日 (火)

クリスマス・キャンドル

Rworsboj

ろうそくって結構作るの簡単なんですね☆
”素”(粉)みたいなのがあって、それを溶かして固めるだけ。
クリスマスっぽく赤く着色して、その上にあわあわ(雪)。
このあわあわは固まる直前まで混ぜ続けるとこんなふうになるんですよ。
そして、ペッパーベリー、ヒイラギ、胡椒の実 などを飾り、
仕上げにアロマオイル(ローズウッドの香り)を1滴〜。

  5つあるから、
  1つは職場のNさん。(お世話になったので)
  2つめはお母さん。(何でもほしがる人なので)
  3つめはお義母さん。(差し上げた方がよいでしょう)
  4つめは妹。(姪っ子が喜ぶので)
  そして5つめは私の分。(あってよかった〜♪)



2006年11月10日 (金)

肝油ドロップ

昨日サティの薬屋さんの前で店頭販売してた”肝油ドロップ”。
呼び止められて、試食して、懐かしくなって買ってしまった・・・

私の通っていた幼稚園では、おやつはいつも肝油とヤクルト
あの味が大好きで、夏休みなんかは家でも買ってもらって食べてたなぁ。
お薬なのに食べ過ぎて、母に叱られたこともあったっけ・・・

お薬屋さんのお姉さん曰く、目にいいらしい。
確かに缶には、目の乾燥、夜盲症(とり目)、骨歯の発育不良・・・の予防と書いてある。
最近夜の車の運転は、目が見えにくいなぁって思ってる私にピッタリだ。
ブルーベリーを飲んでたこともあったけど、
こっちの方がおいしいし、なんだか効きそう☆

いいもの見つけちゃったかも♪
でも食べ過ぎないよう注意しよう★


Ckrugnts

2006年10月23日 (月)

丹波(立杭)焼

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10月21,22日は立杭の陶器祭りでした。
いつも静かなこの辺りも
この日ばかりは朝からいっぱいの人達で
賑わってました。

知ってますか?
立杭焼と丹波焼って同じものなんですよ。
昔は広い地域(丹波篠山周辺)だったのが、
立杭地域に限られるようになったので、
丹波焼は立杭焼とも呼ばれるように
なったんですって。

私が持ってる一番お気に入りの丹波焼は・・・
イノシシ(うりぼう)の箸置き

可愛いでしょう!
でも来年までは箱の中で待っててね♪




2006年10月20日 (金)

栗の渋皮煮

Fejl4mn7 丹波の栗と黒枝豆をいただきました。
さてさて、栗をどうするか・・・
去年は栗赤飯を炊いたんだけど、
今年はどうしよう・・・

結婚して間もない頃、
お義母さんから栗の渋皮煮というものを
作ってもらいました。
マロングラッセを和風にした感じというか、
あっさりと上品にした感じというか・・・
※丹波辺りではよく作るそうです。
ホントに美味しくて、
京都(私の出身地)にいる頃には
食べたことのないものでした。


I8umbvyx そうだ、それを作ってみよう!
突然思い立って、
昨夜から水につけていた栗の鬼皮を
むき始めました。
手が、手が、手が・・・
指が痛くて痛くて、感覚が無い。
しびれてる・・・

でも大変だったのはそれ位。
あとは重曹で2回あく抜きして、
何度も何度も・・・の水換え。
そして砂糖と水で煮て、
最後にブランデーを入れる。
出来上がり☆

一晩おいて食べてみたけど、
なかなか美味しい♪
割れちゃったのもいくつかあるけど、
まずまずの出来映えかな?